総合的な学習の時間にぶどうの栽培に取り組んでいる３年生が，ぶどうの花すいつみをしました。今日もぶどうの先生として，地域の西崎様と岡田様が来校され，３年生の指導をしてくださいました。
「花すいつみ」は，ハサミで「花穂（「かすい」ぶどうのつぼみ）の不要な部分を切り取る作業です。この作業をすることでぶどうの房の形をきれいに整えることができます。品質のよいブドウを育てるために欠かせない作業です。
切り取る場所を先生に教えてもらい，一人ひとり作業を体験しました。
切り取った花すいをもらいました。記録ノートに貼り付けて保管しておくそうです。
最後に魔法の薬「ジベレリン」の中に花すいを浸しました。一房ずつていねいにジベレリン溶液につけていきます。ジベレリン処理は，種なしの実にしたり，大きな実にしたりするために欠かせない作業です。
お二人の先生にご指導いただき，おいしいピオーネを育てる計画が着々と進んでいました。